Linaza (Saco 10 Kg)

La linaza es una semilla pequeña y de forma ovalada que se deriva de la planta del lino. Es conocida por ser una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, fibra dietética y lignanos, que son compuestos fitoquímicos beneficiosos. La linaza se puede consumir entera o molida, y se utiliza en una variedad de preparaciones culinarias.

Se puede agregar a batidos, cereales, yogur, panes y productos horneados para aumentar su contenido nutricional. La linaza también se utiliza como sustituto de los huevos en recetas veganas debido a su capacidad para formar un gel cuando se mezcla con agua. Además, se ha asociado con beneficios para la salud, como la mejora de la salud cardiovascular, la regulación del azúcar en la sangre y el apoyo a la salud digestiva.