Consomés en polvo

El consomé en polvo es un producto culinario deshidratado y concentrado que se utiliza para realzar el sabor de diversos platillos, especialmente sopas, caldos, guisos y arroces. Viene en forma de polvo fino y suele estar disponible en diferentes sabores, como pollo, res, vegetal, camarón, entre otros.

El consomé en polvo está hecho a partir de una combinación de ingredientes deshidratados, que pueden incluir extractos de carne (pollo, res, cerdo o camarón), vegetales (cebolla, ajo, zanahoria, apio), sal, especias y hierbas aromáticas